◇お教室より
「薬膳料理は難しそう、なんとなく敷居が高そう」と思っていませんか?
当教室では、ふだんの食事に少しプラスαして薬膳料理を取り入れることを目指していきます。薬膳料理は病気になりにくい体を作り、治療や回復に効果があり、健やかに暮らすための美味しい食事です。体に優しい食事を自分と大切な人へ、作ってみませんか。 【講師プロフィール】
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会、ジュニアマイスター取得
鎌倉薬膳アカデミー卒業
「中医薬膳営養師」取得
現在、鎌倉薬膳アカデミー
「弁証施膳研究科」在籍
懐石料理勉強中
【レッスンについて】
レッスンは月1回、女性限定、2~3名の少人数制をとっております。レッスンの流れは、①食材、レシピの説明 → ②実習 → ③試食 → ④後片付け となっており、所要時間はおよそ3~4時間です。
【コース概要】
お試しレッスン…ひと月に何回か開催します。まずはこちらをどうぞ。
レッスンA…季節・体質別薬膳。月ごとのテーマにもとづきレッスンを行います。
レッスンB…症状別薬膳。健康状態や美容などのテーマにもとづきレッスンを行います。
特別メニュー講座(不定期)
【料金】
入会金 5000円
お試しレッスン料 4800円 ※9月までお試しレッスン料は3500円です。ぜひこの機会にどうぞ!
レッスン料 4800円/月
【アクセス】
小田急小田原線 東海大学前より徒歩15分またはタクシーで約3分
詳細はホームページをご覧ください。
講師ブログも日々更新中です。ぜひご覧ください。
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